开封后的瓶装饮用水，饮用时长没有固定标准，主要取决于饮用方式和储存环境，不同场景的保质时长差异很大。
如果喝水时直接对着瓶口饮用，建议在开盖12小时内喝完。口腔内的细菌会随着口水回流进入瓶中，水体本身没有抑菌能力，室温环境下细菌会快速繁殖。有相关试验数据显示，开盖放置三天的瓶装矿泉水，每毫升细菌总数可达一万个，虽然不一定会引发严重疾病，但免疫力较弱的人群饮用后，很容易出现肠胃不适、腹泻等情况。
如果将水倒出后饮用，瓶口没有接触口腔，污染程度会大幅降低。常温环境下，这类开封后的饮用水，最好在24小时内饮用完毕。若是倒入冰箱冷藏保存，低温可以有效抑制细菌滋生，饮用时长可以延长至一到两天。
日常饮用桶装水，也有对应的时间标准。桶装水开封后，最佳饮用周期是7至10天，最长尽量不要超过15天。开封放置超过三天的桶装水，即便外观没有变质，也建议烧开后再饮用，更加安全卫生。
夏季放置在车内的瓶装水，也需要注意区分情况。未开封的瓶装水，放置在车内不会产生有毒有害物质，可以正常饮用。但已经开封的水，车内的高温环境会加速细菌繁殖，同时会影响瓶体密封性，加速水体变质，不适合长时间存放。
日常喝水可以遵循几个简单的好习惯。优先选择小瓶装饮用水，尽量一次性喝完，从根源避免细菌滋生。尽量不要直接对着瓶口饮用，倒在水杯中饮用，能大幅减少水体污染。未喝完的水及时拧紧瓶盖放入冰箱冷藏，有效延长存放时长。