酸奶宣传有助消化遭到处罚,乳酸菌是大众常识,为什么宣传还会被罚?

很多人会疑惑这件事,看起来日常认知和法规产生冲突。核心逻辑并不复杂,酸奶归类属于普通食品,促进消化属于保健食品或是药品才能宣传的功效,普通食品不能使用这类宣传话术,商家违规宣传就会受到处罚。

品类宣传权限区分

国内法规对普通食品、保健食品、药品划分不同管理标准,宣传用语有严格边界。

  • 普通食品,酸奶属于这类。作用只是补充营养和能量,法规禁止普通食品宣传保健作用,不能提及疾病预防、治疗相关内容。
  • 保健食品,需要专项审批,带有蓝帽子标识。可以宣传指定保健功能,描述用词必须严格按照国家目录。
  • 药品,允许宣传预防、治疗疾病相关效果。

促进消化,列入国家保健食品功能目录。普通食品宣传这句话,就属于违规宣传。

商业

科学层面的实际情况

法规的严格限制,也侧面说明喝酸奶促进消化这个说法,本身缺少足够科学支撑。大家觉得酸奶助消化,属于认知误区。

  • 常温酸奶经过灭菌处理,产品内活菌基本已经失活。就算购买冷藏活菌酸奶,里面发酵菌种,不一定可以活着抵达肠道,不属于能够定植肠道的益生菌。
  • 就算酸奶含有合格益生菌,大多只是穿过消化道,很难长期停留在肠道。
  • 饮用酸奶之后肠胃舒适,是发酵过程预先分解一部分乳糖与蛋白质,和促进肠胃蠕动不是同一个概念。

不管从法规还是科学角度,普通酸奶都没有资格宣称能够促进消化,商家使用这类宣传,就构成虚假宣传,会被处罚。

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